Ingredients:
-400g de pommes de terre
-400g haricots verts surgelés
-300g de crevettes cuites décortiquées
-6 tomates cocktails
-sel et poivre
Pour le pesto de menthe
-40feuilles de menthe
-5 gousses d'ail
-30g de pignons de pins
-30g de parmesan
-le jus d'un citron
-environ25 cl d'huile d'olive
-Préparation:
Cuire les pommes de terre dans de l'eau salée pendant 20min épluchez-les et coupez-les en dès-Cuire les haricots verts dans de l'eau salée pendant 10min-Mélangez les haricots verts les pommes de terre les tomates cocktails coupées en quartier et les crevettes et salez et poivrez.
Mixez la menthe les gousses d'ail et les pignons de pins en y ajoutant le jus de citron et l'huile d'olive en filet tout en mixant et finissez par ajouter le parmesan.
Assaisonnez la salade avec le pesto de menthe et mettre au moins 3 heures au frais et puis au moment de servir vous pouvez éventuellement ajoutez du pesto de menthe.
-400g de pommes de terre
-400g haricots verts surgelés
-300g de crevettes cuites décortiquées
-6 tomates cocktails
-sel et poivre
Pour le pesto de menthe
-40feuilles de menthe
-5 gousses d'ail
-30g de pignons de pins
-30g de parmesan
-le jus d'un citron
-environ25 cl d'huile d'olive
-Préparation:
Cuire les pommes de terre dans de l'eau salée pendant 20min épluchez-les et coupez-les en dès-Cuire les haricots verts dans de l'eau salée pendant 10min-Mélangez les haricots verts les pommes de terre les tomates cocktails coupées en quartier et les crevettes et salez et poivrez.
Mixez la menthe les gousses d'ail et les pignons de pins en y ajoutant le jus de citron et l'huile d'olive en filet tout en mixant et finissez par ajouter le parmesan.
Assaisonnez la salade avec le pesto de menthe et mettre au moins 3 heures au frais et puis au moment de servir vous pouvez éventuellement ajoutez du pesto de menthe.
Mer Jan 06, 2016 8:54 pm par Admin
» NRBAA- MOA
Dim Déc 27, 2015 2:54 pm par Admin
» تلاميذ متوسطة إبراهيم قرة-عين آزال -يحيون اليوم العالمي للسيدا
Dim Déc 13, 2015 9:52 am par Admin
» Deces de Betch Tahar
Dim Nov 09, 2014 1:57 pm par Invité
» انا لله وانا اليه راجعون
Mer Oct 29, 2014 3:13 pm par Invité
» السلام عليكم
Mar Oct 07, 2014 3:25 pm par Admin
» شرطي يقتل شخص في مدينة عين آزال في أول أيام العيد
Mar Juil 29, 2014 3:27 pm par Admin
» MOSQUEE CHOUCHENE MADANI
Jeu Juil 10, 2014 3:33 am par Invité
» االسلام عليكم
Lun Juin 30, 2014 1:49 am par Admin